Torte da forno
Scuola di Cucina International Chef Academy Viale Europa 1, SienaAl fondente, marmorizzata e di mele. Durata: 3 ore
80 €
Al fondente, marmorizzata e di mele. Durata: 3 ore
Tecniche di cottura ed abbinamenti. Durata: 4 ore
Preparazione del savoiardo, pate à bombe e crema al mascarpone. Durata: 3 ore