La pasta choux
Scuola di Cucina International Chef Academy Viale Europa 1, SienaTecnica e consistenze. Crema Pasticcera, Chantilly, al cioccolato e al caffè. Durata: 3 ore
80 €
Tecnica e consistenze. Crema Pasticcera, Chantilly, al cioccolato e al caffè. Durata: 3 ore
Scelta, pulizia e realizzazioni. Durata: 4 ore