Il brasato
Scuola di Cucina International Chef Academy Viale Europa 1, SienaLa scelta della carne. Preparazioni, abbinamento e contorni. Durata: 4 ore
80 €
La scelta della carne. Preparazioni, abbinamento e contorni. Durata: 4 ore
L’impasto e le creme. Durata: 3 ore